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祝島 民宿くにひろ はっぴー日記

甘夏捥ぎ
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    昨日とは打って変わってベタ凪

    ほんとにほんとに、きれいな海

    ずっとずっと、眺めてても飽きない海

     

     

    今日は絶好の甘夏日和

    動けば暑いくらい

     

    ただ・・わたしは肩が痛いので

    手はほどほどに、口は本領発揮(^^;)

    女性陣はおしゃべりも、また楽し(^m^)

    男性陣は脚立に上って高いとこの実を採ってくれました

    4人だったので、捥ぐのもかなり捗りましたが・・

    コンテナを下まで下ろすのがかなりの労力

    お疲れさまでした!

     

    見上げれば青い空、緑の樹々に橘色の甘夏

    なんとも長閑で色彩豊かな風景

     

     

    今年は、秋口の摘果の前に

    春に大胆な剪定をしたのも功を奏して

    ちょうどいい大きさの実が多いです

     

    民宿とくにひろストアーが忙しいので

    完全無農薬・・これもありですね

     

    今週末は、従姉妹が友達を連れてお手伝いに来てくれる予定

    お天気が気になるけど、楽しく作業できたらいいなぁ

     

    | おかみさん | 畑しごと | 23:00 | - | - | - | - |
    波の高さ 2,5m
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      玉ねぎ入りのスクランブルエッグ

      これっくらいなら作れるようになりました

      ただし、卵を割ってくれたのは、秀ちゃん(^^;)

      トーストにりんごジャム、久しぶり(^^)

       

       

      風が強くて、波が高い

      天気予報では、波の高さ2.5m

      どこをどう計ったら、2.5mなんだろう

       

       

      冬の海らしい波の力強さ

      きれいだなぁ

       

       

      浜に打ち寄せる波

      まるでレース編みのよう

      きれいだなぁ

       

      | おかみさん | おかみさん日記 | 21:24 | - | - | - | - |
      雪〜〜〜っ!
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        今季、はじめての雪

        夜中のしんしんとした気配

        ちょっと外に出てみた

         

         

        雪がゆっくりゆっくりふわり

        井戸のふたの上にひらり

        おいでませ、雪

         

        | おかみさん | おかみさん日記 | 23:39 | - | - | - | - |
        簡単☆柚子醤油スパ
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          ブロッコリーを茹でて

          スパゲッティを茹でて

          ソースを混ぜるだけ!

           

           

          これだけ簡単ならOK!

          右手だけでもなんとかこなせると思いきや

          肝心なソースを絞り出すとこが力が入らん(^^;)

          秀ちゃんが絞りかけて、わたしが混ぜました(^^)

           

          柚子醤油味の和風スパ

          なかなか美味しかった〜ごちそうさま!

           

          | おかみさん | おかみさん日記 | 22:40 | - | - | - | - |
          今年のひじき
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            今年もひじきの収穫が始まってます

            釜炊きした出来立てほやほやの生ひじき

            見るからに、やわらかそう〜♪

             

             

            ちょっとつまんでみると、海の味

            嬉しい嬉しい、海の恵み

             

            | おかみさん | 美味しいもん | 22:22 | - | - | - | - |
            簡単☆かきめし
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              右手だけでできる料理には限りがある

              こうゆう時こそ活躍するのがコレ!

               

              以前いただいてて、なかなか使わなかった

              炊き込みご飯の素「三島のかきめし」

              お米を研いで、コレを入れるだけ

               

               

              ふつふつ音がしてくる頃、牡蠣のにおいがふわぁ〜

              ちょっと薄味、ふっくらとした炊き上がり!

              コレ、なかなかの優れものです(^^)

               

              | おかみさん | おかみさん日記 | 22:09 | - | - | - | - |
              春の陽気
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                痛い肩をかばいながら、買い出しを終えて柳井港へ

                今日は春の陽気、空がまぶしい

                きらきらひかる海もまぶしいです

                 

                 

                一足早く荷物だけ、いわいへ載せて

                秀ちゃんと二人、これから室津まで車でびゅーん!

                わたしの分まで動いてくれる秀ちゃんに感謝しつつ・・

                助手席でウトウトしてしまったわたしでした(^^;)

                 

                夜、横になると腕が重くて肩が痛むのです

                ずっと座ったままでしか寝てなくて・・

                今夜はお布団に横になって寝たいものです

                 

                | おかみさん | おかみさん日記 | 21:05 | - | - | - | - |
                法要を終えて
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                  思いの外、早く降り始めた雨

                  やれやれ・・とおもいつつも、準備万端

                  ぼちぼち、みんなが集まって来て、定時に勢ぞろい

                  ところが、お寺さんが・・なかなか(^^;)

                  ま、無事に四十九日の法要を終えました

                   

                  雨が止まず、寒くもあったけれど

                  納骨まで済ませて、ひといき

                   

                  お斎をいただきながら

                  父の思い出話、お寺さんの裏話など和やかなひとときでした

                  ちょっと照れくさそうに笑っている遺影の父

                  國弘の父同様、わたしの撮った写真です

                   

                   

                  皆さんへの引き出物は、かんべの栗まん、千坊もなか

                  子どもの頃から変わらない味に、ホッ

                  無事、忌明けとなりました

                   

                  | おかみさん | おかみさん日記 | 23:55 | - | - | - | - |
                  ラッキーカラー
                  0

                     

                    明日は父の四十九日の法要

                    準備を手伝うつもりで実家に・・

                    ところがどっこい左腕が肩から手首まで痛くて

                    どうにも役に立たない、困ったもんだ

                     

                     

                    お昼ごはんは、母が作ってくれたホットプレート山盛りの炒飯

                    ・・の写真は撮り忘れて、敷いてあった新聞広告

                    自分のラッキーカラーは?なんて・・

                     

                    ごはんを済ませて、あちこち買い物やら、お墓掃除やら

                    明日は納骨が終わるまで、雨が待ってくれたらいいなぁ

                     

                    | おかみさん | おかみさん日記 | 21:51 | - | - | - | - |
                    どうやったって・・
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                      痛い、痛い!

                       

                       

                      お客さまの朝ごはんが終わると、

                      またもや洗い物は秀ちゃんにお願いして・・

                      右手だけで荷造り、出かける準備

                      そうはいっても、動けば左腕も動くから、痛い、痛い!

                       

                      秀ちゃんフル回転で、おつかれさま!

                      お客さまとおんなじ昼便に乗ったものの痛み絶好調・・

                      笑顔が出ない(^^;)

                       

                      室津から柳井までの車での移動が一番きつかった

                      病院に着いて、おっきな注射を1本

                      あとは痛み止めでなんとか・・はよ、ようなるといいなぁ

                      来週と再来週にも1本ずつ注射の予定・・

                      信頼できる病院が一番!感謝!

                       

                      | おかみさん | おかみさん日記 | 21:37 | - | - | - | - |
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