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祝島 民宿くにひろ はっぴー日記

お土産受け取りました!
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    広島からお里帰りされたご近所さん

    ポストいっぱいにお土産を入れてくださってました(^^)

     

     

    どれも、はじめまして!のお土産〜ごちそうさまです

    今回うちが留守をしていて、お会いできず残念でした

    また、お帰りくださいね〜♪

    | おかみさん | おかみさん日記 | 22:57 | - | - | - | - |
    甘夏の出荷
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      甘夏の収穫も終わり・・

      ただいま、磨いて、磨いて、磨いて、寝かせています

       

       

      ピカピカのつやつやの、この子たちはきっちり販売用

      ちょっと傷のある子たちも、おまかせ販売に出番があります

      も少し傷のある選り出し組も、味は変わんない!

      あちこちで待っててくださる方たちのところへ届く予定です

       

      | おかみさん | おかみさん日記 | 22:48 | - | - | - | - |
      合同誕生会(^^)
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        秀ちゃんの誕生日は、3月9日

        同級生の誕生日は、3月1日

        ちょうど中間の今日、3月5日に、一緒にお祝いをすることに!

         

        同級生の奥さんとは、こっそりプレゼントの用意を・・

        奥さんからは、深紅のバラを1輪ずつ

        わたしからは、甘夏とお菓子を詰めてラッピング

        おめでとう〜♪

         

         

        プレゼントの中身は甘夏・・だけど

         

         

        二人の似顔絵を描いて・・

         

         

        祝島の甘夏だけに「祝」

        しばらく飾ってもらってて・・

        あと10日もすれば、食べごろになるかなぁ(^^)

         

        美味しいもの食べて、おしゃべりして

        歳は忘れて、楽しい誕生会でした(^^)

         

        | おかみさん | イベント | 22:34 | - | - | - | - |
        ヒメリュウキンカ
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          つやつやの緑色の葉っぱに、黄色の花

          実家の庭で咲き始めました

           

           

          ヒメリュウキンカの花言葉は「人見知り」

          これだけ広がって、たくさんの花が咲くのに

          人見知り・・とはねぇ(^^)

           

          | おかみさん | おかみさん日記 | 22:51 | - | - | - | - |
          今日のおかず
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            今週は、くにひろストアーの惣菜部だけと思っていたら

            急遽、昨日、民宿のお客さまのご予約が・・なんと対馬在住の方

            玄関先には、収穫した甘夏のコンテナがドーンと積んであるし(^^;)

            甘夏の時期と、枇杷の時期は、まぁ仕方ないんだけど

            ドタバタ劇場さながら片付けて、なんとかお迎え(^^)

             

            今朝の朝便でお帰りになられました

            対馬から博多まで4時間50分と聞いてびっくりです!

             

             

            おかげで、惣菜部の品数が豊富になりました(^^)

             

            煮しめ、スパゲッティ&トンテキ、卵焼き、ひじきの煮物

            白菜とわかめの煮物、千切りキャベツ&コロッケ、鶏の照り焼き、

            高菜とてんぷらの炒め煮、こんにゃくと大根の皮のきんぴら

             

            今日は3月3日、お雛祭り

            しかしながら、くにひろストアーのお客さまから

            「雛祭り」の言葉を聞くことがなかったのは、ちょっと寂しかったです

            忙しくって、ちらしずしを作る間もなく・・まぁまた後日(^^;)

             

            | おかみさん | くにひろストアー | 22:30 | - | - | - | - |
            ご近所さんの予約
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              マメに島に帰って来られて

              マメに農作業に勤しまれてるご近所さん

              今回は、イチゴの苗を植え替えておられました

               

              今日のご予約は、「おにぎり+おかず」「おかず」の2パック

               

               

              おにぎり、ひじき入り卵焼き、大根煮しめ、大根の焼酎漬け、たこ焼き

              野菜炒め&コロッケ、牛肉と人参の甘辛炒め、ひじきの煮物、

              ネギと豆腐の卵とじ、ブロッコリー

               

              | おかみさん | くにひろストアー | 23:42 | - | - | - | - |
              今日から、弥生3月
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                ちょっと冷えた朝

                今年もふた月が終わってしまった・・

                さてさて、今日から惣菜づくり、頑張ろう〜♪

                 

                 

                鶏だし塩だれビーフン、ひじきの煮物、ブリの生姜煮、ちくわキュウリ、

                サンチュ&ブロッコリー、大根の生漬け

                牛肉の細切りとニンニクの芽の炒め物、千切りキャベツ&コロッケ、

                卵焼き、厚揚げと野菜の炊き合わせ

                 

                | おかみさん | くにひろストアー | 22:59 | - | - | - | - |
                うるう年
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                  今日は2月29日

                  うるう年ならではの今日

                   

                  うるう年は4年に一度

                  でも100年に一度、うるう年にならない年があるそうだ

                  そうして、また400年には一度うるう年になるのだそうだ

                   

                  なぜそうなるのか・・

                  1年は365日と言われているけど、

                  本当は365.24219日だから、と

                  なるほど・・なかなか面白い話である

                   

                   

                  さて、清々しい朝ではあったけど

                  今日は海が荒れそうだということで

                  甘夏もぎのテゴに来てくれていた友人が朝便で帰ることになった

                  いろいろ手伝っていただいて、お疲れ様っ!

                   

                  昼便は何とか出たけど、晩便は欠航となってしまった

                  予想通りではあったけど・・この時期は読みが難しい(^^;)

                   

                  | おかみさん | おかみさん日記 | 23:41 | - | - | - | - |
                  エンドウ豆
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                    久しぶりに行ってみた親戚の畑

                    いつの間にか、エンドウの花が咲いてた

                     

                    耕して、種まきして、柵を立てて、ネットを張って・・

                    エンドウ豆だけに、秀ちゃんがマメに育てた成果!

                     

                     

                    で、これはスナック?

                    それとも、キヌサヤ?

                     

                    ん〜、どっちかわからんようになってしもうた!って

                    まぁ、生ってみれば、わかるじゃろう(^^)

                     

                    | おかみさん | 畑しごと | 23:39 | - | - | - | - |
                    甘夏日和
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                      今日は残りの甘夏を全収穫と予定してて

                      声をかけた3人がテゴに来てくれました

                      超晴れ男の同級生のおかげで、今日も最高の甘夏日和!

                       

                       

                      みんな働く!働く!

                      おかげでわたしたち二人は、いつもより余裕の笑顔

                       

                       

                      秀ちゃんがちょっと太って見えるのは・・

                      ドラえもんポケットに甘夏がいっぱい入ってるから〜(^m^)

                       

                       

                      一仕事して、お昼のおにぎりタイム!

                      大きなおにぎりも卵焼きも、みんなでパクパク

                      休憩して、もうひと働き・・全捥ぎできました

                      コンテナ運びも、大人数で本当に大助かり!

                      お疲れ様でした〜♪

                       

                       

                      伸び始めのツワを5本ばかり採ってきて、

                      ちょいちょいと、夕飯のおかずに炊きました

                      今年の初物〜いい香りです

                       

                      | おかみさん | 畑しごと | 23:26 | - | - | - | - |
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