祝島　民宿くにひろ　はっぴー日記

 

満開のはなっこリー畑

ますますパワーアップする

黄色いチューリップのかくれんぼ

 

 

いつの間にかピンクは白に・・

 

並んだ並んだ　赤、白、黄色♪

どの花見ても　きれいだな♪

 

 

はなっこりーの植え時を逃してしまって

種をばらまいた結果・・今、花時を迎えてます

 

 

はなっこリー畑の中

赤とピンクのチューリップは見つかっちゃうけど

黄色のチューリップは、かわいいかくれんぼ

 

 

ひっさしぶりに、爽やかな畑日和です

エンドウ豆がちょこっと伸びちょったので、柵を立てに行きました

ついでにエンドウ豆のまわりを、せっせと草刈り作業・・

1時間ばかりだけど、畑でごそごそするのは、とっても気持ちいいです

 

 

お店には張り紙をしてきたので、4時には撤収

秀ちゃん（＾＾）

はよ帰らんと、お客さんが来るかもしれんよ

 

 

見渡す限り緑一色のほうれん草畑・・

 

 

と、いいたいとこじゃけど

じつは、ほんの一畳分のほうれん草畑

それでもこんなに育ったのは初めてで、嬉しい（＾＾）

 

小学4年生の家庭科、初めての調理実習のメニューは

「ほうれん草とハムの油いため」

茹でたほうれん草と赤い四角いハムを細く切ったものを炒めて

味付けは塩コショウ・・簡単だけど、ぶち美味しかった（＾＾）

 

使い込まれた真っ黒い鉄のフライパンの油のにおい

先のちびた菜箸で、班の子と替わりばんこに炒めた・・

白いお皿に鮮やかな緑色のほうれん草と赤いハム

そんな幸せな記憶が

わたしの食欲の・・いえ、調理の原点かもしれない

 

大好きなほうれん草

何にして食べようかなぁ（＾＾）

 

 

やっと４歳

いえいえ、もう４歳

ずいぶん大きくなった我が家のこっこーです

 

 

この時期・・

下草を刈ったり、伸び放題の枝を剪定しとかなきゃ収拾がつかなくなるのです

近々、ここに高めの棚もつなげる予定です

５年目あたりから実がなるんじゃないかと言われているこっこー

そろそろ花芽がついてくれたら嬉しいなぁ

 

 

前回とおんなじメンバーで、またまた周防大島のみかんもぎのお手伝い

お昼ごはんは、またまた遠足気分の持ち寄り大会

これがなんとも楽しい（＾＾）

 

前回はタコ飯だったので、今回はお稲荷さんとフレンチトースト

鶏の照り焼きに春菊のごま和え・・これがわたし

もう御一方は、前回とおなじく可愛いおにぎりたくさんとお漬物

赤大根の酢の物、卵焼き、味の南蛮漬け

それから珍しかったのが肉じゃがならぬ「サバ缶じゃが」

みんな美味しくって、またまたお腹いっぱい

 

 

今回はお天気に恵まれてたこと

朝便で出かけた甲斐あって午前もメいっぱい

午後も暗くなってきてみかんが見えなくなるまで

しっかり働き、たくさん収穫・・猫の手よりマシなお手伝いだったかと

 

 

今回も美味しいみかん

申し訳ないほどたくさん分けていただいて帰りました

 

 

久しぶりに「にこにこ農園」へ行ってきました

ここは、祝島ネット21のみんなで借りてる畑です

会員の一人、信ちゃんが、いつもマメに草刈りをしてくださっています

おかげさまで、こんなにきれい！

この下の段は草でおおやぶ・・年が明けたら草刈り始めよう！

 

 

何も植えてないから、イノシシは来てないようですが

美味しいもんを植えたら、やってくるかなぁ・・

ちょっと心配（＾＾；）

 

 

今年のお正月、みんなで植えたびわの木

一時期枯れかけてましたが、なんとか持ち直したようです

 

 

もう1本、信ちゃんが植えてくれてたびわの木は「涼風」って品種

どっちも成長が楽しみです

 

 

近所のおばちゃんちのみかんもぎの手伝い

この前の残りをもぎ終わって、ひと段落

 

秀ちゃんがパクついているのは

食パンにシュガーバター

たまにはおにぎりじゃないのもいいかな〜と

ここは南に面してるから、ポカポカしてて気持ちいい

 

 

秀ちゃんの後ろは、伊予柑

そろそろ色づいてきてます（＾＾）

 

 

おにぎりをパクリ

しょうちゃん帽をかぶった秀ちゃんです

 

 

山でおにぎりを食べるのは久しぶり

今日は、近所のおばちゃんちのみかんもぎの手伝いです

 

 

おにぎりを食べながら見上げた空のきれいなこと

雲の向こうに一瞬隠れたおひさまが自己主張

いいの、いいの

おひさまも、たくさんの雲も

みんなみんな、空の家族

 

 

今日は８時半ごろから、昨日の続き

高台から海を眺めながらのみかんもぎ作業です

 

祝島のみかん畑と違うとこ

海を眺めながら、っていうのは似たようなもんだけど

ここ大島では、民家のすぐ横にもみかん畑があることにびっくりしました

 

 

昨日より人数は少ないけど、高台の残りの１本をもぎ終えました

ちょっと寒いながらも、お天気もまずまず、別の場所に移動してまた作業

学校の近くのみかん畑では、校内放送が聞こえてきて、なんだか学生気分を味わえました

 

祝島のみかん農家も後継者問題があると思いますが、

ここ周防大島でも、知人は若手のうち・・奮闘ぶりが伝わってきます

 

島のみかんは格別です

以前、広島の佐木島のおばちゃんが教えてくれました

水はけの良い段々畑と、ミネラルたっぷりの潮風と、たっぷりの太陽の陽射し

この３つで、島のみかんはとっても美味しくなるんだよ、って

 

うちには、みかん畑はないけれど

こんなふうにお手伝いできること

とっても幸せだと思えます

 

さて、今度は祝島のみかんもぎのお手伝いが待ってます（＾＾）