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祝島 民宿くにひろ はっぴー日記

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ただいま、成長中!
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    見渡す限り緑一色のほうれん草畑・・

     

     

    と、いいたいとこじゃけど

    じつは、ほんの一畳分のほうれん草畑

    それでもこんなに育ったのは初めてで、嬉しい(^^)

     

    小学4年生の家庭科、初めての調理実習のメニューは

    「ほうれん草とハムの油いため」

    茹でたほうれん草と赤い四角いハムを細く切ったものを炒めて

    味付けは塩コショウ・・簡単だけど、ぶち美味しかった(^^)

     

    使い込まれた真っ黒い鉄のフライパンの油のにおい

    先のちびた菜箸で、班の子と替わりばんこに炒めた・・

    白いお皿に鮮やかな緑色のほうれん草と赤いハム

    そんな幸せな記憶が

    わたしの食欲の・・いえ、調理の原点かもしれない

     

    大好きなほうれん草

    何にして食べようかなぁ(^^)

     

    | おかみさん | 畑しごと | 22:38 | - | trackbacks(0) | - | - |
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