ひさしぶりにつくったBigしゅーまい
しゅーまいの皮じゃなくって、ぎょーざの皮だからBig!
ありあわせのものだけど、キャベツに玉ねぎ、椎茸とニラ
豚ミンチ100%のお肉と合わせて混ぜる、捏ねる
塩コショウに砂糖、しょうゆ、しょうが、ごま油
捏ねて、捏ねて、皮に載せて蒸す
ポン酢でさっぱり食べるのが美味
ボリュームたっぷり・・
う(^^;)痩せられん