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祝島 民宿くにひろ はっぴー日記

年末お料理三昧
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    斜向かいの方にいただいた赤大根でなますを作ってみました
    左の大根の紫色が、ゆずを加えることによって、
    こんなピンク色に変わるんです
    酢が馴染んでくると、もっと濃いピンクに変わるようです



    冬になると定番の料理が・・



    ヤズのアラで煮た大根
    あつあつ、ほくほく、じゅわっと滲みた大根の煮物です



    ちらし寿司、稲荷ずし、お煮しめ、紅白なますに黒豆・・
    五目煮しめも炊いて、年越しそばで〆

    今年もいろいろお世話になりました
    みなさま、佳き年をお迎えくださいね
    | おかみさん | 美味しいもん | 22:13 | - | trackbacks(0) | - | - |
    お餅つき
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      蒸しあがったお米をつき始めたところです
      湯気がホカホカ、いいにおいがしてきました



      いわいのお餅が少し固まってきたら、お飾り作りです
      明日の満ち潮の時間に飾るために、今日準備します



      床の間1つ、神棚3つ、蓬莱館1つ、仏壇に1つ
      今年は全部で6個分・・真剣な面持ちで作る秀ちゃんです
      あ、顔は写っちょらんじゃった(^^)
      | おかみさん | おかみさん日記 | 22:56 | - | trackbacks(0) | - | - |
      注連飾り
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        もういくつ寝ると〜
        お正月〜♪

        いよいよ押し迫ってきました



        この前つくった輪に飾りをつけて・・できあがり
        少しずつ少しずつ、準備が整います
        うちは、注連飾りもいわいも31日の満ち潮の時間に飾るらしいです
        | おかみさん | おかみさん日記 | 23:51 | - | trackbacks(0) | - | - |
        火の用心
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          今夜は秀ちゃん
          消防団の見回り隊、スタート
          いってらっしゃい



          背中の「祝島」
          なかなかカッコいいよ
           
          | おかみさん | おかみさん日記 | 23:24 | - | trackbacks(0) | - | - |
          おにぎりセット
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            おにぎり1個100円
            おにぎりセット1パック200円
            今日のおかずは、大根煮しめ&うさぎりんご



            薬師商店で、なかなか好評販売中です
            | おかみさん | おかみさん日記 | 23:41 | - | trackbacks(0) | - | - |
            動き回った日
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              今年最後のお客さま
              練塀や棚田のお話を聞きに来られた方と・・
              わたしたちも一緒に、平さんのお話を聞きました



              いつきいても、ほ〜!ん〜!すごい!
              おじいさんの「信念」の話はすばらしいです
              平さんの、おじいさんを尊敬する気持ちも、これまたすばらしいです



              お見送りの後、もう一人のお客さま
              今年、初めて祝島に来られた方ですが、
              もう数度来られ、いろんな体験をされている方と・・
              祝島ネット21の畑の草刈り作業

              この前の続きと思いきや・・
              時々寄っては草刈りしてくださってる会員さんがいて
              この前より、また少し広くなってました
              いつもありがとうございます



              秀ちゃんとわたしは1時間ほどで、峠に竹と梅を取りに上がりましたが、
              もう1時間頑張ってくださったようです
              ご苦労様でした!

              祝島ネット21の会員のみなさん、
              草刈り、いつでも参加受付中です
              草刈り道具と飲み物持参してくださいね
              おにぎり1個、ご褒美がつきます(^^)

              祝島ネット21の会員、随時募集中です
              詳しくは↑を見てくださいね

              祝島を好きな人が、
              それぞれができることをする・・
              その気持ちが、一番大切なんじゃないかな、って思います

              祝島出身者の会員、大募集!
              もちろん祝島ファンの会員もありがたいです
               
              | おかみさん | おかみさん日記 | 22:46 | - | trackbacks(0) | - | - |
              ささやかにクリスマス☆
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                今年はなんだか忙しく・・
                バタバタしちゃって
                ほんのささやかなクリスマス



                ケーキのツリーは・・
                人参の葉っぱ
                それなりに見えて、今日一番のヒット♪

                聖夜・・メリークリスマス!
                | おかみさん | おかみさん日記 | 22:03 | - | trackbacks(0) | - | - |
                お墓参り
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                  あんまり寒くもなく・・いいお天気
                  お花を切ってきて
                  お墓参りに上がってきました

                  ついでに鎌ももって・・
                  小さな雑草の草取りもしてきました
                  お正月を迎えるので、すっきり!



                  祝島のお墓は、東のも西のも
                  高い場所にあるので、かなり足腰が鍛えられますが、
                  その代わり、抜群の景色を見渡せます
                  ちょうど、いわいが出るとこ・・

                  あ!お昼ごはん作らなきゃ!
                  帰りは下り、とことこ・・
                  | おかみさん | おかみさん日記 | 22:28 | - | trackbacks(0) | - | - |
                  民宿の販売コーナー
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                    あたらしいもん、揃いました

                    2016年のカレンダーが2種並んでます
                    壁掛け用が、1部500円
                    卓上用が、1部600円
                    どちらも祝島満載です



                    「はっぴーあいらんど祝島通信 vol.1」も、やっとお目見え・・
                    ぜひお立ち寄りください
                    | おかみさん | おかみさん日記 | 22:36 | - | trackbacks(0) | - | - |
                    わっ!
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                      毎年、秀ちゃん手づくりの輪飾り
                      今年はいくつ作ろうかねぇ・・
                      おっきいのが2つとちっさいのが2つ
                      井戸のが2つ・・あと、どこだっけ



                      これは蓬莱館の分
                      輪と輪をあわせると、気持ちハートに見えるね
                      和と和をあわせて、穏やかな一年になるよう願いを込めて
                       
                      | おかみさん | おかみさん日記 | 22:28 | - | trackbacks(0) | - | - |

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